Trouwtaart soorten

Met zo’n ruime keuze aan trouwtaarten is het moeilijk kiezen. Heel veel banketbakkers hebben eigen ontwerpen en er zijn ook bruiloftstylisten en cateraars die bijzondere taarten voor jullie kunnen bedenken en verzorgen. Natuurlijk kun je kiezen voor de traditionele bruidstaart bestaande uit drie lagen boven elkaar. Maar er zijn nog zoveel andere mogelijkheden. Een artikel om jullie alvast een beetje op weg te helpen.

Informatiebronnen: internet en magazines

Een nuttige tip is om eerste eens op het internet rond te kijken. Type ‘trouwtaarten’ in en je zult versteld staan van alle vormen en kleuren taarten die worden aangeboden. Ook in magazines vind je regelmatig voorbeelden van bruidstaarten. Hoe meer je er bekijkt, des te eerder kun je een wensenlijstje samenstellen van taarten die jullie echt mooi vinden. Mogelijk kun je ook wat afbeeldingen uitknippen en uitprinten. Ga daarmee naar de banketbakker, dan kan hij jullie vertellen wat mogelijk is en ook wat de kosten zijn. Niet onbelangrijk: denk ook alvast na wat de smaak van de trouwtaart zou moeten zijn. Een mooi uiterlijk alleen is immers niet voldoende. Het gaat er ook om dat de bruidstaart naar meer smaakt!

Welke banketbakker?

Voor een banketbakker hoef je allang niet meer alleen in je woonplaats of in de omgeving van de trouwlocatie rond te kijken. Er zijn veel banketbakkers die landelijk werken en bezorgen. Via de link vind je een overzicht met alle bedrijven uit je eigen en andere regio’s voor een fantastische bruidstaart.

Hoe moet de trouwtaart eruit zien?

In het gesprek met de banketbakker gaat het over de vraag hoe de trouwtaart eruit moet zien en ook welke smaak de taart moet hebben. Leg jullie wensen en ideeën op tafel en vraag wat kan en niet kan. De goede banketbakker zal jullie met deskundig advies en raad en daad terzijde staan. Als het om de smaak gaat is het voorproeven van verschillende smaken beslist aan te raden. En lekker bovendien!

Bezorgen, presenteren en aansnijden

De timing van bezorgen, presenteren en aansnijden is van groot belang. Hoe beter dat op elkaar is afgestemd, hoe meer de taart tot zijn recht komt. Daarbij zijn vragen als: wanneer wordt de taart gepresenteerd en wanneer gaan jullie de taart aansnijden van groot belang. En ook: wordt de taart aangesneden tijdens de receptie, of als dessert na het diner. In het laatste geval is het belangrijk dat de taart niet te machtig is. Een optie is dan een ijstaart te presenteren. Neem je het voorproeven serieus, spreek dan met de banketbakker af dat jullie na het eten komen proeven.

Liever zelf?

Zelf maken kan natuurlijk ook. Mogelijk is je moeder of schoonmoeder een fantastische taartenbakker. Wil je de bruidstaart helemaal zelf maken, dan kan het handig zijn om je voor een workshop in te schrijven. Daar zijn er veel van in het hele land. Ook hier helpt het internet je aan adressen.